MEYVECİLİK: İlçemizde şeftali, kiraz, elma, armut, ayva, erik gibi meyve çeşitlerinin üretimi yapılmaktadır. Yaklaşık 8-10 adet şeftali çeşidinden 250.000 adet şeftali ağacı bulunmakta 7000-8000 ton şeftali üretilmektedir. 6-7 adet kiraz çeşidinden 80.000-85.000 adet kiraz ağacı bulunmakta ve 2500 ton civarında kiraz üretimi yapılmakta, 3-4 adet armut çeşidinden 55.000-60.000 adet armut ağacı bulunmakta, 2325 ton civarında armut üretimi yapılmakta , 4-5 adet erik çeşidinden 42.000 adet erik ağacı bulunmakta 850 ton civarında erik üretimi yapılmakta, 2-3 adet elma çeşidinden 75.000 adet elma ağacı bulunmakta ve 3200 ton elma üretimi yapılmaktadır. Yukarıda açıklanan meyve çeşitlerinin pazarlamasında önemli bir sorun bulunmamaktadır. İlçemizde sadece eşme ayva ağaç'ı bulunmakta ve 1285 ton ayva üretimi yapılmaktadır. Bu meyve çeşidinin pazarlanmasında önemli sorunlar bulunmaktadır. Son yıllarda girişimci İznikliler bir kez daha öncülük ederek İznik ovasında Karpuz yetiştirmeyi başarmışlardır. 

SEBZECİLİK: İlçemizde 2700 hektar alanda sebze üretimi yapılmakta ve sırasıyla domates, taze fasulye, hıyar, kabak, barbunya, biber ve pek çok çeşit sebze ekimi yapılmaktadır. %80 oranında hibrit tohum kullanılmaktadır. Çeşitlerine göre dekardan 8000- 9000 kg arasında verim alınmaktadır. Üretilen sebzeler günlük olarak toptancı hallerinde pazarlanmaktadır

İlçemizde Yetişen Ürün Çeşitleri

SERACILIK: ilçemizde seralar yüksek tünel tipinde olup yaklaşık 30 çiftçide 50-60 dekar alanı kaplamaktadır. Serada üretilen ürünler hıyar ve marul çeşitleridir. Seracılık bölgemizde yeni gelişen bir sektör olup geliştirilmesi amacı ile çeşitli çalışmalar yürütülmektedir

SU ÜRÜNLERİ: İznik gölünde tatlı su kereviti ve balık türlerinden sazan, yayın, alabalık , kızılkanat, gümüş çeşitleri mevcut olup, bu ürünlerin avcılığından 300 aile gelir elde etmekte, 120 aile ise direk geçimini sağlamaktadır. Avlanan su ürünlerinden kerevit ve gümüş balığının tamamı ihraç edilmektedir. Diğer ürünler ise bölgemizde tüketilmektedir. İlçemizde 3 işletmede alabalık yetiştiriciliği yapılmaktadır.

HAYVANCILIK: Kümes hayvancılığı olarak 100,000 adet kapasiteli iki adet ve toplam 95,000 kapasiteli 10 adet broiler yetiştiriciliği yapan işletme mevcuttur. Tüm işletmeler belirli firmalarla sözleşmeli olarak üretim yapmaktadır. 2001 yılı  itibariyle 2892 adet Sığır,4440 koyun,3554 Keçi,5609 adet Tavuk yetiştirilmektedir. Hayvansal   ürünlerin pazarlamasında problem yoktur.

SOĞUK HAVA DEPOLARI : İlçemizde 12-13 adet soğuk hava deposu mevcut olup, toplam kapasiteleri yaklaşık 18,000-20,000 tondur. Depolanan ürünlerin başında üzüm, elma, şeftali gelmektedir.